Recette santé le Porridge minceur

Recette santé le Porridge minceur

Cette semaine Alegria vous propose une recette simple et gourmande pour le petit déjeuner afin de démarrer votre journée dans les meilleures conditions de forme et de santé.

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE

– son d’avoine ou flocon avoine : 50g

– lait de soja à la vanille ou autre lait végétal : 120mL

– sirop d’agave

– cannelle (facultative)

-fruits au choix

 

PRÉPARATION

Faites chauffer le lait de soja et le son d’avoine à feu doux, pendant 3 minutes, jusqu’à ce que vous obteniez la consistance d’une bouillie épaisse. Dégustez avec du sirop d’agave, un peu de cannelle, ou de l’édulcorant. Délicieux avec des fruits rouges.

Un petit rappel sur la nécessité de prendre un bon petit déjeuner le matin

Premier repas de la journée faisant suite à près de 10 heures de jeûne, le petit-déjeuner doit assurer la remise en fonction de l’organisme, couvrir les besoins de la matinée, permettre d’éviter la fringale de 11 heures et apporter 30% de nos besoins énergétiques journaliers. Prendre un petit-déjeuner chaque matin et toute l’année est l’une des règles les plus importantes de votre équilibre alimentaire.

 

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